कानपुर देहात में 24 कुंतल मिलावटी खाद्य पदार्थ नष्ट, दो संस्थान सील

दीपावली पर मिलावटखोरों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा विभाग का अभियान

कानपुर देहात में दीपावली के त्योहार को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरों के खिलाफ बड़ा अभियान चलाया है। विभाग का कहना है कि इस अभियान का मकसद आमजन को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना है। विवेक त्रिवेदी की रिपोर्ट।

त्योहारों के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग अलर्ट पर है। विभाग की टीमों ने कार्रवाई करते हुए अब तक मिठाई, खोया और पनीर के 45 नमूने संग्रहित किए हैं। इन सभी नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला यानी लैब भेजा गया है।

अधिकारियों के अनुसार, लैब से जांच रिपोर्ट आने के बाद मिलावटखोरों के खिलाफ कड़ी विधिक कार्रवाई की जाएगी। विभाग ने साफ किया है कि नमूनों की रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई होगी।

अभियान के दौरान सेहत के लिए हानिकारक रंगीन मिठाइयों समेत कुल 24 कुंतल मिलावटी और दूषित खाद्य पदार्थ मौके पर ही नष्ट कराया गया। इस कार्रवाई में ऐसे खाद्य पदार्थों को हटाया गया, जिन्हें स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक माना गया।

इसके अलावा, स्वच्छता और तय मानकों में भारी कमियां पाए जाने पर विभाग ने दो खाद्य संस्थानों को व्यवस्था सुधारने तक काम बंद रखने यानी सील करने के कड़े निर्देश जारी किए हैं।

सहायक आयुक्त खाद्य राम औतार ने पूरी कार्रवाई की जानकारी दी। उन्होंने बताया कि त्योहारों पर मिलावटखोरी रोकने के लिए यह अभियान आगे भी लगातार जारी रहेगा।