बहराइच में दिवाली पर मिठाई की दुकानों पर छापेमारी, जांच को भेजे सैंपल

बहराइच जिले में दीपावली त्योहार पर नामचीन मिठाई की दुकानों पर औचक छापेमारी की गई। इस विशेष अभियान में बड़े प्रतिष्ठानों से मिठाइयों और दूसरी खाद्य सामग्री के सैंपल लिए गए। इन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है।

बहराइच के सहायक आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन डॉ. अमर सिंह वर्मा ने बताया कि जिलाधिकारी राजेश कुमार पाण्डेय के निर्देश पर यह कार्रवाई की गई। अभियान के तहत चार टीमों ने बड़े प्रतिष्ठानों पर अचानक पहुंचकर सैंपल लिए।

मेसर्स कृष्णा मिल्क एण्ड स्वीट्स से रसमलाई और मेसर्स माखन भोग से रसगुल्ला का सैंपल लिया गया। सीता स्वीट्स, खत्रीपुरा, एण्ड यादव मिष्ठान, बशीरगंज से खोया लिया गया।

मेसर्स बीकानेर स्वीट्स, हस्पिटल चौराहा से बेसन का नमूना लिया गया। हरीस स्वीट्स, नगरपालिका तथा अनुपम स्वीट्स, चौक बाजार से खोया के सैंपल लिए गए।

मेसर्स सतीश स्वीट्स, कैसरगंज, बहराइच तथा शुद्ध मिष्ठान भण्डार, कैसरगंज से बर्फी के नमूने लिए गए। वर्मा मिष्ठान भण्डार, पयागपुर से रबड़ी और बंगाली मिष्ठान भण्डार, भिलौरा चौराहा, बरगदही से दूध बर्फी का सैंपल लिया गया।

इसके अलावा मेसर्स-बीकानेर स्वीट्स, नानपारा से बादाम बर्फी एवं गुड-गुड डेयरी, नानपारा से बर्फी का नमूना लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया।