मलकाजगिरी पुलिस ने 730 किलो संदिग्ध मिलावटी अदरक-लहसुन जब्त किया

मलकाजगिरी पुलिस ने मंगलवार को अलग-अलग फूड सेफ्टी ऑपरेशनों के दौरान हयातनगर, अलवाल और डुंडीगल में तीन मैन्युफैक्चरिंग यूनिट्स से संदिग्ध मिलावटी फूड प्रोडक्ट्स और सामग्री जब्त की। इनमें 730 किलो अदरक-लहसुन पेस्ट और 500 किलो खुला पनीर शामिल था।

तीन पुलिस स्टेशन इलाकों में छापे मारे गए

यह जब्ती पुलिस टीमों ने एम-फास्ट, यानी मलकाजगिरी फूड अडल्टरेशन सर्विलांस टीम, और दूसरी यूनिट्स के साथ मिलकर की। ये ऑपरेशन हयातनगर, अलवाल और डुंडीगल में अलग-अलग जगहों पर चलाए गए।

पुलिस ने कहा कि कार्रवाई उन फूड मैन्युफैक्चरिंग यूनिट्स में की गई, जहां अदरक-लहसुन पेस्ट, पनीर, हलवा और दूसरी मिठाइयां बनाई या स्टोर की जा रही थीं।

जब्त किए गए सामान में संदिग्ध मिलावटी अदरक-लहसुन पेस्ट, खुला पनीर, स्किम्ड मिल्क पाउडर, तेल, डालडा या वेजिटेबल फैट, फूड कलर और एक अनजान घोल शामिल था।

हयातनगर में अदरक-लहसुन पेस्ट यूनिट पर छापा

पहले ऑपरेशन में एम-फास्ट ने एसओटी एलबी नगर टीम और हयातनगर पुलिस के साथ मिलकर हयातनगर के शिवा शक्ति नगर में श्री मणिकांता (एसएमके) गोल्डन फूड प्रोडक्ट्स एंड जिंजर-गार्लिक पेस्ट मैन्युफैक्चरिंग यूनिट पर छापा मारा।

सोर्स अकाउंट के मुताबिक, पुलिस ने अकुला शिवैया (38) को पकड़ा, जो कम क्वालिटी वाले कच्चे माल, एक अनजान घोल और फूड कलर का इस्तेमाल कर अदरक-लहसुन पेस्ट बना रहा था।

टीमों ने यूनिट से 13 ड्रम जब्त किए, जिनमें 650 किलो अदरक-लहसुन पेस्ट था।

उन्होंने 10 बॉक्स भी जब्त किए, जिनमें 50 किलो अदरक-लहसुन पेस्ट था, और 150 बॉक्स जब्त किए, जिनमें एक और 30 किलो अदरक-लहसुन पेस्ट था।

इन सभी जब्तियों को मिलाकर इस ऑपरेशन में बरामद अदरक-लहसुन पेस्ट की कुल मात्रा लगभग 730 किलो हो गई।

टीमों ने एक 3.5 लीटर की बोतल भी जब्त की, जिसमें एक अनजान घोल था, और फूड कलर का एक बॉक्स भी जब्त किया।

एम-फास्ट के मुताबिक, यह पेस्ट गंदगी वाले हालात में तैयार किया जा रहा था और जरूरी फूड सेफ्टी और क्वालिटी स्टैंडर्ड्स का पालन नहीं किया जा रहा था।

छापे के बाद संदिग्ध मिलावटी कच्चा माल और तैयार प्रोडक्ट्स जब्त कर लिए गए।

हयातनगर पुलिस स्टेशन में भारतीय न्याय संहिता की धारा 223, 274 और 275 के तहत केस दर्ज किया गया।

अलवाल में पनीर यूनिट जांच के दायरे में

उसी दिन एक और ऑपरेशन में कैंटोनमेंट जोन की एसओटी मलकाजगिरी टीम-II ने एम-फास्ट के साथ मिलकर अलवाल पुलिस स्टेशन सीमा के तहत अलवाल के तुर्कापल्ली में नटराज मिल्क एंड मिल्क फूड प्रोडक्ट्स पर छापा मारा।

पुलिस ने कहा कि यूनिट में स्किम्ड मिल्क पाउडर मिलाकर पनीर तैयार किया जा रहा था।

परिसर से करीब 500 किलो खुला पनीर जब्त किया गया।

टीमों ने दो बैग भी जब्त किए, जिनमें लगभग 50 किलो स्किम्ड मिल्क पाउडर था।

प्रतिवादी, जापाला नटराज (56), को जब्त सामान के साथ आगे की कानूनी कार्रवाई के लिए अलवाल पुलिस स्टेशन कर्मियों को सौंप दिया गया।

परिसर में मिली तैयारी की विधि और सामग्री को देखते हुए तय फूड सेफ्टी, क्वालिटी, कंपोजिशन और मैन्युफैक्चरिंग स्टैंडर्ड्स के पालन को लेकर पहली नजर में सवाल उठे।

डुंडीगल में स्किम्ड मिल्क पाउडर, तेल और डालडा जब्त

टीमों ने डुंडीगल के बोवरमपेट गांव में मेसर्स यशोदा स्वीट एंड नमकीन पर भी छापा मारा।

पुलिस ने कहा कि यूनिट में हलवा और दूसरी मिठाइयां बनाने में बड़ी मात्रा में स्किम्ड मिल्क पाउडर, तेल और डालडा या वेजिटेबल फैट का इस्तेमाल किया जा रहा था।

टीमों ने यूनिट से कई ब्रांड्स के स्किम्ड मिल्क पाउडर जब्त किए।

इनमें श्रीधी प्रीमियम गोल्ड और रामसन्स स्प्रे ड्राइड स्किम्ड मिल्क पाउडर के लगभग 35-35 बैग शामिल थे।

जब्ती की डिटेल्स के मुताबिक, उन हर बैग में 1 किलो के 25 पैकेट थे।

टीमों ने ढोलपुर फ्रेश स्किम्ड मिल्क पाउडर के छह 25 किलो के बैग भी जब्त किए।

ज्ञान स्किम्ड मिल्क पाउडर के चार 25 किलो के बैग भी जब्त किए गए।

जब्ती की लिस्ट में लैक्टो विन का एक 25 किलो का बैग और सावरिया स्किम्ड मिल्क पाउडर का एक 25 किलो का बैग भी शामिल था।

इस ऑपरेशन में 21 किलो तैयार और पैक किया हुआ यशोदा स्वीट हलवा भी जब्त किया गया।

परिसर से फ्रीडम ऑयल के लगभग 100 टिन और डालडा के 50 टिन भी जब्त किए गए।

प्रतिवादी, पुष्पेंद्र बघेल, 32, को जब्त सामान के साथ आगे की कानूनी कार्रवाई के लिए डुंडीगल पुलिस स्टेशन को सौंप दिया गया।

जब्तियां अहम क्यों हैं

ये ऑपरेशन इसलिए अहम हैं क्योंकि पुलिस और एम-फास्ट ने कई फूड मैन्युफैक्चरिंग यूनिट्स में संदिग्ध मिलावट और फूड सेफ्टी, क्वालिटी, कंपोजिशन और मैन्युफैक्चरिंग स्टैंडर्ड्स के संभव गैर-पालन की रिपोर्ट दी।

हयातनगर में एम-फास्ट ने खास तौर पर कहा कि अदरक-लहसुन पेस्ट गंदगी वाले हालात में तैयार किया जा रहा था और जरूरी फूड सेफ्टी और क्वालिटी स्टैंडर्ड्स का पालन नहीं किया जा रहा था।

अलवाल में पनीर तैयार करने में इस्तेमाल सामग्री और तरीके को लेकर तय स्टैंडर्ड्स के पालन पर पहली नजर में सवाल उठे।

डुंडीगल में पुलिस ने कहा कि हलवा और दूसरी मिठाइयां बनाने में स्किम्ड मिल्क पाउडर, तेल और डालडा या वेजिटेबल फैट का इस्तेमाल किया जा रहा था, और टीमों ने पैक हलवे के साथ इन सामग्रियों की बड़ी मात्रा जब्त की।

स्रोत: The Hindu