चीनी शोधकर्ताओं ने एशियाई और अफ्रीकी चावल की संकर नस्ल बनाने का रास्ता निकाला
चीनी वैज्ञानिकों ने तीन जीन की खोज की जो एशियाई और अफ्रीकी चावल की क्रॉसब्रीडिंग को रोकते हैं। इससे पैदावार 10% तक बढ़ सकती है।
चीनी रिसर्च टीम ने तीन जीन की पहचान की है जो एशियाई और अफ्रीकी चावल की किस्मों के बीच कामयाब क्रॉसब्रीडिंग को रोकते हैं और प्रजनन की इस रुकावट को पार करने के लिए एक जेनेटिक रास्ता सुझाया है।
नानजिंग एग्रीकल्चरल यूनिवर्सिटी की स्टेट की लेबोरेटरी फॉर क्रॉप जेनेटिक्स एंड जर्मप्लाज़्म एनहांसमेंट एंड यूटिलाइज़ेशन के वैज्ञानिकों ने वान जियानमिन की अगुवाई में अपने नतीजे पीअर-रिव्यू जर्नल साइंस में 28 अगस्त को छपवाए। यह खोज एक पुरानी खेती की चुनौती का हल पेश करती है: दोनों चावल की किस्मों के बीच क्रॉस से आमतौर पर ऐसी संतानें पैदा होती हैं जिनमें बाँझ पराग और कम उत्पादकता होती है।
पैदावार में बड़ी छलांग की संभावना
चाइना साइंस डेली के मुताबिक, यह रिसर्च नई अल्ट्रा-हाई-यील्डिंग हाइब्रिड चावल की किस्में विकसित करने के लिए सैद्धांतिक नींव और जेनेटिक संसाधन दोनों उपलब्ध कराती है। एक अध्ययन लेखक ने अखबार को बताया कि एशियाई-अफ्रीकी क्रॉस से मौजूदा एशियाई हाइब्रिड चावल की किस्मों के मुकाबले 10 फीसदी से ज़्यादा पैदावार बढ़ाई जा सकती है।
चावल की दो पालतू प्रजातियाँ
एशियाई और अफ्रीकी चावल ओराइज़ा जीनस की 24 प्रजातियों में से केवल दो ऐसी प्रजातियाँ हैं जिन्हें इंसानों ने खाद्य उत्पादन के लिए पालतू बनाया है। एशियाई चावल ज़्यादा पैदावार और बेहतरीन खाने की क्वालिटी देता है, जिसकी वजह से यह वैश्विक स्तर पर मुख्य खाद्य बन गया है। जबकि दोनों खेती वाली चावल की किस्मों के अलग-अलग फ़ायदे हैं, क्रॉसब्रीडिंग के ज़रिए इन फ़ायदों को मिलाना प्रजनन असंगति की वजह से मुश्किल रहा है जिसका पता अब इन तीन पहचानी गई जीन से चला है।
स्रोत: South China Morning Post
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
चीनी वैज्ञानिकों ने एशियाई और अफ्रीकी चावल की क्रॉसब्रीडिंग में क्या नई खोज की है?
चीनी रिसर्च टीम ने तीन जीन की पहचान की है जो एशियाई और अफ्रीकी चावल की किस्मों के बीच क्रॉसब्रीडिंग को रोकते हैं। इस जानकारी से प्रजनन की रुकावट को पार करने का रास्ता निकल गया है।
अब तक एशियाई और अफ्रीकी चावल को मिलाना मुश्किल क्यों था?
इन दोनों किस्मों के बीच क्रॉस से आमतौर पर ऐसी संतानें पैदा होती हैं जिनमें बाँझ पराग और कम उत्पादकता होती है। यह प्रजनन असंगति की वजह से संभव नहीं हो पा रहा था।
इस खोज से चावल की पैदावार में कितनी बढ़ोतरी हो सकती है?
एशियाई-अफ्रीकी क्रॉस से नई संकर नस्ल मौजूदा एशियाई हाइब्रिड चावल की किस्मों के मुकाबले 10 फीसदी से ज़्यादा पैदावार बढ़ा सकती है।
क्या एशियाई और अफ्रीकी चावल दोनों को मनुष्य ने पालतू बनाया है?
हाँ, ओराइज़ा जीनस की 24 प्रजातियों में से ये दोनों ही प्रजातियाँ हैं जिन्हें इंसानों ने खाद्य उत्पादन के लिए पालतू बनाया है। लेकिन एशियाई चावल ज़्यादा पैदावार और बेहतरीन खाने की क्वालिटी देता है।
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