पटना में त्योहारों के बीच कथित मिलावटी मिठाई-पनीर और एक्सपायरी दूध जब्त

पटना में त्योहारों के मौसम के बीच खाद्य सुरक्षा विभाग ने खराब और कथित मिलावटी खाद्य सामग्री बेचने वालों के खिलाफ कार्रवाई तेज कर दी है। रिपोर्ट के अनुसार, पटना में कई स्थानों से खराब मिठाई, पनीर और एक्सपायरी दूध समेत खाद्य पदार्थ जब्त किए गए हैं।

स्वास्थ्य मंत्री निशांत कुमार ने गड़बड़ी करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई के निर्देश दिए हैं। विभाग की कार्रवाई ऐसे समय तेज हुई है, जब त्योहारों के दौरान मिठाई, दूध और पनीर जैसे उत्पादों की मांग बढ़ जाती है। इन उत्पादों की बिक्री के बीच दुकानों की स्वच्छता और सामग्री की गुणवत्ता की जांच जरूरी है।

इसके साथ ही खाद्य पदार्थों के भंडारण के तापमान और दुकानों के खाद्य लाइसेंस की भी जांच की जानी चाहिए। उपभोक्ताओं को पैक्ड सामान खरीदते समय उसकी एक्सपायरी तारीख जरूर देखनी चाहिए। अगर कोई खाद्य पदार्थ संदिग्ध लगे, तो उसकी शिकायत संबंधित खाद्य सुरक्षा कार्यालय में करनी चाहिए।