विजयवाड़ा ईट स्ट्रीट पर छापा, स्टॉल मालिकों को सफाई के निर्देश

फूड सेफ्टी विभाग के अधिकारियों ने स्टॉल मालिकों को साफ-सफाई बनाए रखने का निर्देश दिया

विजयवाड़ा के ईट स्ट्रीट में मंगलवार देर रात अचानक की गई छापेमारी के बाद फूड सेफ्टी विभाग के अधिकारियों ने स्टॉल मालिकों को साफ-सफाई बनाए रखने और ताजा खाने-पीने की चीजें बेचने का निर्देश दिया।

जांच का नेतृत्व पी. अरुण बाबू ने किया

जांच टीमों का नेतृत्व डीसीए और फूड सेफ्टी के डायरेक्टर जनरल पी. अरुण बाबू ने किया।

छापेमारी के दौरान अधिकारियों ने स्टॉलों की जांच की और ईट स्ट्रीट पर रखी गई खाने-पीने की चीजों की क्वालिटी चेक की। ईट स्ट्रीट को नाइट फूड कोर्ट के नाम से भी जाना जाता है।

इस जांच में वेज और नॉन-वेज डिश, स्नैक्स, आइसक्रीम और फ्लेवर्ड मिल्क शामिल थे, जो उस जगह पर बेचे जा रहे थे।

लोगों से फीडबैक लिया गया और खाने के सैंपल चेक किए गए

असिस्टेंट फूड कंट्रोलर, फूड इंस्पेक्टर और दूसरे स्टाफ ने जांच के दौरान वहां मौजूद लोगों से बात की।

उन्होंने ईट स्ट्रीट पर बेचे जा रहे खाने की क्वालिटी के बारे में जानकारी ली।

अधिकारियों ने बाद में छापेमारी के दौरान कुछ डिश के सैंपल भी चेक किए।

स्टॉल मालिकों को दिया गया निर्देश साफ-सफाई और ताजा खाने-पीने की चीजों की बिक्री पर केंद्रित था।

ईट स्ट्रीट की जांच क्यों की गई

ईट स्ट्रीट में कई फास्ट फूड बनाने वाले, बिरयानी पॉइंट, सड़क किनारे खाने की दुकानें, टिफिन सेंटर, स्नैक्स, सॉफ्ट ड्रिंक्स और दूसरे वेंडर हैं।

ये वेंडर हर दिन रात 10 बजे से 12 बजे तक ईट स्ट्रीट पर अलग-अलग तरह का खाना बेचते हैं।

इसी वजह से जांच में एक ऐसे फूड हब को शामिल किया गया, जहां देर रात के समय कई कैटेगरी के वेंडर काम करते हैं।

यह रिपोर्ट 30 सितंबर, 2026 को 12:01 am IST पर प्रकाशित हुई थी।

स्रोत: The Hindu