टीटीडी ने 'अन्न प्रसादम' के लिए दाल मिलर्स से की चर्चा

तिरुमला तिरुपति देवस्थानम (टीटीडी) ने गुरुवार को आंध्र प्रदेश के दाल मिलर्स के साथ एक बैठक की। इसका मकसद 'अन्न प्रसादम' के लिए उच्च गुणवत्ता वाली दालों की आपूर्ति सुनिश्चित करना था। ये अन्न प्रसादम हर दिन नित्य अन्नदानम कॉम्प्लेक्स में लाखों भक्तों को मुफ्त में परोसा जाता है। बैठक में गुणवत्ता मानकों को मजबूत करने और खरीद प्रक्रिया को बेहतर बनाने पर चर्चा हुई।

इस बैठक की अध्यक्षता टीटीडी के अतिरिक्त कार्यकारी अधिकारी च. वेंकैया चौधरी ने की। यह बैठक तिरुमला के पद्मावती गेस्ट हाउस के सुधर्मा कॉन्फ्रेंस हॉल में आयोजित हुई। इसमें मंदिर की रसोई के लिए जरूरी दालों की गुणवत्ता, मात्रा और खरीद पर फोकस किया गया। चौधरी ने बताया कि टीटीडी अपनी अन्न प्रसादम की तैयारी में सात तरह की दालों का इस्तेमाल करता है, जिनमें चना दाल, धुली उड़द दाल, साबुत उड़द दाल, अरहर दाल, मूंग दाल और मूंगफली शामिल हैं।

चौधरी ने यह भी बताया कि टीटीडी का राइस मिलर्स एसोसिएशन के साथ सफल सहयोग रहा है, जिसने सालों से उच्च गुणवत्ता वाले चावल की आपूर्ति सुनिश्चित की है। उन्होंने दाल मिलर्स से भी इसी तरह के उच्च मानकों को बनाए रखने और समय पर डिलीवरी सुनिश्चित करने की अपील की। दाल मिलिंग उद्योग के प्रतिनिधियों ने भरोसा दिलाया कि वे लगातार उच्च गुणवत्ता वाली दालें उपलब्ध कराएंगे और इसे करोड़ों भक्तों की सेवा मानते हैं।

इसके अलावा, अतिरिक्त कार्यकारी अधिकारी ने अधिकारियों को दालों की मौजूदा खरीद प्रणाली की समीक्षा करने और खरीद प्रक्रिया में पारदर्शिता और दक्षता बढ़ाने के उपाय तलाशने के निर्देश दिए। इस बैठक में डिप्टी ईओ (अन्न प्रसादम) राजेंद्र, डिप्टी ईओ (वेयरहाउसिंग) पद्मावती, जनरल मैनेजर (प्रोक्योरमेंट) जी. उमाशंकर और विभिन्न दाल मिलों के प्रतिनिधि शामिल हुए।